Que la dieta mediterránea, caracterizada por la ingesta moderada de, entre otros alimentos, legumbres, cereales, fruta, verdura, lácteos, agua, aceite de oliva virgen, pescado, carne y huevos, es enormemente saludable y una de las más sabrosas del mundo ya lo sabíamos. Pero recientes estudios científicos han sacado a la luz nuevos beneficios que aporta al […]